Für Ziegen-Liebhaber


Schweizer Ziegen

136 Seiten, klebegebunden, Format 220x250 mm, 114 Abbildungen, 2. Auflage, Birkenhalde-Verlag, ISBN: 3905172321

Kommentar des Verlags: Ziegen begleiteten über Jahrtausende die Menschen und leisteten ihren Beitrag zum Wohlergehen. Die leistungsfähigsten Rassen der Welt haben ihren Ursprung in der Schweiz. Das neu erschienene Buch behandelt die Schweizer Ziegenrassen und deren Entstehung.
Ziegen hielt man ganz einfach und machte nicht viel Aufhebens. Darum ist die Literatur über dieses interessante Nutztier nur sehr spärlich vorhanden. In der Schweiz sind neun Rassen entstanden, welche vor allem den rauen Bedingungen im Berggebiet angepasst sind. Eine kulturelle Leistung, welche nicht selbstverständlich ist. Jedoch sind einige Ziegenrassen in unserer Industriegesellschaft an den Rand gedrängt worden und vom Aussterben bedroht.
Dramatisch ging der Ziegenbestand bis in die siebziger des letzten Jahrhunderts zurück. Innovative Landwirte entdeckten die Marktnische und begannen mit der professionellen Produktion von Ziegenmilch und stellten daraus Köstlichkeiten her. Naturnahe Produkte werden von den Konsumentinnen und Konsumenten geschätzt. Die neuen Impulse verhalfen der Ziege zu einer bescheidenen neuen Blüte. Die Bemühungen aller Ziegenzüchter um Zuchtforschritt und gesunde Tieren sichern noch heute den Schweizer Ziegen weltweiten Spitzenplatz.
Im Buch werden die Schweizer Rassen von kompetenten Autoren ausführlich beschrieben. Daneben wird auf die Entstehung der Schweizer Ziegenrassen eingegangen. Die zeitgemässe Ziegenhaltung wird vorgestellt und zur Entdeckung der besonderen Psyche der Ziegen eingeladen. Die Darstellung der Strukturen der organisierten Schweizer Ziegenzucht und statistische Angaben runden da Bild ab.
Das Buch ist für Fachleute wie für Laien interessant. Die reiche Ausstattung mit Bildern und die gut lesbaren Texte machen das Buch "Schweizer Ziegen" zu einem zeitlosen Nachschlagewerk.


Ziegen - Freundliche Querköpfe

Lutz Schiering, 2012, 112 Seiten, geb., zahl. Abb., Format 22 x 22 cm, KOMET-Verlag ISBN: 978-3-86941-239-9

Kommentar des Verlags: Keinen Bock auf Ziegen?! Nach der Lektüre dieses Buches über die freundlichen Querköpfe ändert jeder seine Meinung. Amüsant und unterhaltsam werden hier die schönsten und wichtigsten Ziegenrassen der Welt vorgestellt. Vor 8000 Jahren begann die Domestikation der Ziege, seither begleitet sie den Menschen als kluges Haustier. Illustriert wird die kenntnisreich-unterhaltsame Exkursion mit zahlreichen wunderschönen Fotos. Genau das richtige Geschenk für alle Ziegen-Freunde! Alles rund um die Ziege.